いのちをいただくジビエランチ

NPO法人 やまぼうし自然学校 森でつながる自然体験 主催

10626611_1133602069985887_6170238204151698957_n『ジビエ』とは・・フランス語のJibierという言葉で、狩猟で採った
野生の鳥獣肉のこと。

普段、わたしたちが食べているのも、もちろん「いのち」を食べています。
ですが、なかなか普段の生活では感じられないことが多いかも。
ジビエは、「いのち」を食べることを知るきっかけになり得ます。
イベント当日は猟師かつ料理人を交え、みんなで一緒に調理します。
力強く生命力に溢れた森のごちそうを、一緒に堪能しましょう♪
鹿角を使ったクラフト作りもあります!

■日時
2015年3月19日(土) 9:30~15::00

■申込締切
3月15日(火)

■参加費
1名 3,500円 幼児無料
(助成金対象事業のため2,000円は助成されます)

■持ち物
エプロン

■対象
一般・親子

■定員
(最少催行人数) 25名(10名)

■集合場所
峰の原 時空(そら)の杜(もり)(ペンション)
        〒386-2211 長野県須坂市大字仁礼
                 字峰の原3153-3

■お問合せ
TEL:0268-71-5691 FAX:0268-71-5692

※イベント終了後、時空の杜でのご宿泊も可能です
ご宿泊希望の方は、時空の杜へ直接ご連絡ください

■アクセス
 【車でお越しの方】
<東京方面から>
●関越自動車道 → 藤岡JCT → 上信越自動車道 → 上田・菅平IC → R144・406
【電車でお越しの方】
●上田駅→(上田バス利用)→菅平ダボスバス停→時空の杜(バス停からは事前にご連絡いただければ送迎いたします)

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